Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
31
рецепт 
Мясные блюда на Пасху
рецепт
107
рецептов 
Праздничное пасхальное меню
рецептов
112
рецептов 
Горячие блюда на Новый год и Рождество 2025
рецептов
158
рецептов 
Праздничные горячие блюда
рецептов
Если вы не знаете, какое мясное блюдо приготовить на праздничный стол, рекомендую приготовить свинину с консервированными ананасами в духовке. Это блюдо покорит вас и ваших гостей, мясо получается нереально вкусным, ароматным и сочным. Да и выглядит блюдо очень празднично. Особенно красиво оно будет смотреться на новогоднем столе. Для его приготовления выбирайте цельный кусок мякоти, ошейка или вырезки. Ананас, по-желанию, можно использовать и свежий.
Ингредиенты
| - свинина | 800 г |
| - ананасы в сиропе | 3 шт. |
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - приправа для мяса | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
| - паприка молотая | 1 ч.л. |
| - кетчуп | 2 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Цельный кусок свинины помыть и хорошенько обсушить.
2. Натереть мясо мелкой паприкой, солью и любой приправой для мясных блюд.
3. Сверху свинину щедро смазать кетчупом, по-желанию, острым или томатным соусом, выложить тонко порезанные пластины чеснока. Мясо прикрыть пленкой и оставить на пару часов.
4. Далее, покрыть мясо половинками или целыми кружочками консервированного ананаса.
5. Рукав для запекания перевязать с одной стороны, внутрь, в один слой выложить кольца репчатого лука.
6. Аккуратно, прямо на лук выложить подготовленное мясо свинины. Края рукава с другого конца также плотно перевязать. Сверху сделать несколько прорезов для выхода пара.
7. Запекать свинину нужно разогрев духовой шкаф до 180 град. Время - 1 час, после чего, разрезать рукав и подрумянить мясо с ананасами еще около 15 мин.
8. Подавать это яркое и праздничное мясное блюдо горячим, украсив его зеленью, любыми ягодами или зернами граната. Приятного аппетита.
