Рулет с грецкими орехами

Категория

выпечка

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:45

Время подготовки

1:20

Число порций

Рекомендую вам испечь нереально вкусный рулет с грецкими орехами, который можно подать к чаю и для своих родных, и для гостей. Тесто здесь замечательное, оно дрожжевое, но чем-то похоже и на песочное, немного рассыпчатое. Начинка из грецких орехов с сахаром очень вкусная. Сам рулет получается красивым и сверху, и в разрезе, он румяный и очень ароматный. Испеките его обязательно, вам и вашим близким рулет точно понравится.

Ингредиенты

- яйцо	1 шт.
- молоко	160 мл
- мука пшеничная	300 г
- масло сливочное	50 г
- соль	1 щеп.
- сахар	150 г
- дрожжи сухие быстродействующие	5 г
- орехи грецкие	200 г
- яичный желток	1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Масло следует предварительно растопить и дать ему немного остыть.

2. В миску налить 150 мл подогретого молока, всыпать сахарный песок (50 г) и 5 г сухих хороших дрожжей, добавить пару ложек муки от общего количества, все смешать и дать постоять мин.10. Затем добавить сырое яйцо, всыпать чуть соли и влить теплое масло.