Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
11
рецептов 
Быстромаринованные закуски из огурцов
рецептов
49
рецептов 
Быстромаринованные закуски из овощей
рецептов
103
рецепта 
Полезные закуски
рецепта
113
рецептов 
Рецепты на каждый день для диеты номер 5
рецептов
Малосольные огурцы с соевым соусом - это простая и полезная закуска, которая будет готова за три часа. Хрустящие огурцы сохраняют свежесть, но при этом пропитываются солоновато-пряным маринадом. Закуска получается легкой, сочной и освежающей, с очень сбалансированным вкусом. Готовить такие огурцы проще простого. Количество зелени, чеснока можно увеличить или уменьшить. Эта закуска вся помещается в поллитровую баночку, что тоже удобно, не нужно пачкать лишнюю посуду. Количество огурцов дано условное, сколько вмещается в баночку, столько и нужно нарезать.
Ингредиенты
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В банку влить соевый соус.
2. Огурцы нарезать не сильно тонкими кружочками и выложить немного огрцуов в банку.
3. Чеснок нарезать пластинками, укроп нарезать мелко и выложить часть зелени чеснока в банку.
4. Таким образом, чередуя, наполнить банку слоями. Наполнить так, чтоб немного места оставалось, сильно набивать баночку не надо. Всыпать соль и влить в банку холодную минеральную воду без газа или кипяченую воду.
5. Банку закрыть и оставить на три часа. Пару раз перевернуть банку, чтобы вода размешалась с солью и соевым соусом.
6. Приятного аппетита!
