-
Малосольные огурцы с чесноком, зеленью и горчицей по этому рецепту готовятся быстро, буквально через пару часов огурцы можно предложить к столу. Огурцы получаются хрустящие, душистые, вкусные и действительно не сильно соленые. Чем дольше стоят такие огурцы, тем вкуснее и ароматнее они становятся, но долго они не стоят, съедаются очень быстро. Если вы любите более острые закуски, то перца можно добавить больше. Укропа можно добавить целый пучок.
Ингредиенты
- огурец | 500 г |
- чеснок | 2 зуб. |
- перец чили | 1 шт. |
- укроп | 30 г |
- горчиный порошок | 1 ч.л. |
- соль | 1/2 ст.л. |
- сахар | 1/2 ч.л. |
- минеральная вода | 1 л |