Огурцы с луком и чесноком по-корейски

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

корейская

Число порций

Огурцы с луком и чесноком по-корейски порадуют любителей легких овощных закусок. Это блюдо получается хрустящее, сочное, полезное, ароматное и очень вкусное. Готовится закуска быстро, ее можно сразу подать к столу, а можно на полчаса убрать в холодильник, чтобы закуска немного настоялась. Уксус для приготовления можно взять столовый 6-9%, я же использую красный винный уксус. Эта закуска отлично подходит для разгрузочных дней, когда хочется отдохнуть от каллорийных салатов.

Ингредиенты

- огурец	6 шт.
- лук репчатый	1 шт.
- чеснок	4 зуб.
- кинза (кориандр)	4 ст.л.
- кунжут	1 ст.л.
- соевый соус	2 ст.л.
- сахар	1 ч.л.
- соль	3/10 ч.л.
- уксус	2 ст.л.