Быстрая острая маринованная капуста

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

4:00

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Быстрая, острая, маринованная капуста всегда к столу. Такую закуску отлично подать к обеду или ужину, закуска сочная, легкая, хрустящая и полезная. Закуску всегда можно сделать острее, уксуса и соли тоже можно добавить больше или меньше. Если вы не употребляете уксус, то добавьте лимонный сок по вкусу. Уже через несколько часов маринованную капусту можно подать и наслаждаться отличным вкусом. Чем дольше эта капуста стоит, тем вкуснее она становится. Закуска подходит для постного и веганского меню.

Ингредиенты

- капуста	600 г
- масло растительное	50 мл
- перец чили	1/2 шт.
- сахар	1 ч.л.
- соль	1 ч.л.
- уксус	2 ст.л.