Войти через Вконтакте
-
Кухня
русская Число порций
2
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Выпечка с грибами
рецептов
20
рецептов 
Выпечка с курицей
рецептов
72
рецепта 
Мясной завтрак
рецепта
312
рецептов 
Несладкая выпечка
рецептов
Тортилья с курицей и шампиньонами готовится быстро и просто. Такие тортильи можно приготовить к сытному завтраку, полднику или просто устроить перекус в течение дня. Начинку всегда можно разнообразить любимыми пряностями, добавить в нее мелко нарезанную зелень. Кетчуп можно использовать острый или сладкий и каждый раз вы получите новый вкус начинки для лепешек. Эти лепешки вкусны как горячие, так и холодные. Тортильи будут хрустящие, золотистые, с сочной и ароматной начинкой.
Ингредиенты
| - лепешка тортилья | 2 шт. |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - филе куриное | 80 г |
| - шампиньоны | 50 г |
| - кетчуп | 2 ч.л. |
| - перец черный молотый | 1 щеп. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 20 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук мелко нарезать и обжарить его до мягкости на сковороде с разогретым маслом.
2. Куриное филе нарезать мелко и выложить на сковороду. Готовить все вместе 5-6 минут, помешивать.
3. Начинку посолить и добавить свежемолотую смесь перцев по вкусу. Перемешать.
4. Шампиньоны мелко нарезать, добавить на сковороду и готовить начинку 10 минут. Помешивать.
5. Разложить половину начинки на край тортильи, распределить половину кетчупа на начинку. Вторым краем лепешки накрыть начинку. Таким образом сделать две лепешки с начинкой.
6. Выложить тортилью на разогретую сковороду и обжарить до румяного низа.
7. Перевернуть тортилью и снова готовить до румяного низа.
8. Таким образом обжарить и вторую тортилью. Приятного аппетита!
