Буррито с яичницей-скрэмбл, авокадо и брынзой

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Буррито с яичницей-скрэмбл, авокадо и брынзой - готовится очень быстро и просто. Эту закуску можно предложить к завтраку, к полднику или приготовить буррито на сытный перекус. Количество ингредиентов можно менять по своему усмотрению: нравится больше авокадо - добавляем больше, хочется, чтобы было больше томатов - берем помидорку покрупнее. Томат для этого блюда желательно брать сладкий, плотный, спелый с малым количеством жидкости. Либо семечки с жидкостью из томата нужно убрать. Буррито можно обжарить на сухой сковороде, можно обжарить на сковороде после яичницы, а можно и вовсе не обжаривать.

Ингредиенты

- лепешка тортилья	1 шт.
- яйцо	1 шт.
- авокадо	1/2 шт.
- помидор	1 шт.
- сыр брынза	20 г
- масло сливочное	10 г
- соль	по вкусу