-
Бутерброды с жареной картошкой и вареным яйцом хорошо готовить если, например: осталась одна вареная картофелина и ее нужно использовать. Если же вареной картошки нет, то бутерброды будут готовиться дольше, так как картошку нужно будет сварить. Хотя можно картошку сразу поджарить, но будет другой вкус. Эти бутерброды получаются вкусные, сытные, яркие и очень аппетитные. Такие бутерброды можно всегда дополнить и другими свежими овощами, любимой зеленью, а в майонез можно добавить немного горчицы. Хлеб для приготовления подойдет любой, который вам хочется.
Ингредиенты
| - хлеб черный | 1 шт. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - картофель | 1 шт. |
| - майонез | 1 ч.л. |
| - масло растительное | 2 ч.л. |
| - редис | 1 шт. |
| - кинза (кориандр) | 2 шт. |
| - укроп | 2 шт. |
| - перец черный молотый | 1 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Картошку сварить в мундире до готовности, яйцо сварить вкрутую 10 минут после закипания воды. Остудить и почистить картошку и яйцо.
2. Два ломтика хлеба обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым маслом. Обжаривать хлеб до нужной румяности.
4. Картошку нарезать полудольками и обжарить картошку до золотистой корочки на сковороде с разогретым маслом.
7. Редис нарезать тонко и выложить по несколько кружочков редиса на бутерброды. Украсить бутерброды свежей зеленью.




