Войти через Вконтакте
-
Число порций
2
Коллекции рецепта
Очень многие на завтрак едят бутерброды, а многие предпочитают что-то из яиц. Я же решила совместить бутерброды с яйцом и вот получились у меня очень сытные и вкусные бутерброды с паштетом, овощами и яйцом. Я яйца в этот раз отварила в крутую, но очень вкусно получается с яйцом-пашот, а иногда я выкладываю на бутерброд просто глазунью. В общем, интерпретаций много. Главное, что получается очень питательно, сочно и вкусно.
Ингредиенты
| - хлеб черный | 2 шт. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - печеночный паштет | 50 г |
| - салат руккола | 10 г |
| - помидоры черри | 50 г |
| - огурец | 40 г |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В первую очередь отварите яйца вкрутую. После чего остудите их под проточной водой и очистите от скорлупы.
2. На хлеб достаточно густо намажьте паштет. Вы можете выбрать любой паштет или использовать даже домашний. Я же использовала покупной, с гусиной печенью.
3. Сверху выложите рукколу.
4. Далее выложите, нарезанные кружочками, помидоры черри и огурцы.
5. Завершающим этапом выложите яйцо, нарезанное также кружочками. Слегка подсолите и сразу подавайте на стол с чашечкой заварного кофе.
