Войти через Вконтакте
"Картофель - всему голова", гласит народная пословица. И не зря, картофель - очень сытный, имеет нейтральный вкус. В некоторые блюда его добавляют для сытости, например в супы, при тушении овощей и в салаты. А в некоторых он играет главную роль. Если к картошке добавить немного пряностей, сыра или маслица, он "заиграет" по-другому. Рецепты таких блюд мы и собрали в этой коллекции.
Рецепты
- 0:10
Винегрет с кислыми яблоками без соленых огурцов
У каждой хозяйки точно есть свой фирменный рецепт винегрета, это салат очень популярный и...
Ингредиенты: картофель, свекла, лук репчатый, яблоко, горошек зеленый, капуста квашеная, масло растительное, соль
Автор: Oless
- 0:07
Запеченные драники с грибами и сыром
Если вы любите картофель и особенно драники из него, то настоятельно рекомендую попробовать...
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, яйцо, мука пшеничная, сыр твердый, соль
Автор: PirkoRita
- 1:00
Вспоминая фильм Девчата, невольно вспоминается сцена с перечислением блюд, которые можно...
Ингредиенты: картофель, соевый соус, вода, масло кунжутное, мед, сахар, чеснок, масло растительное
Автор: polienko
- 1:00
Все привыкли готовить из картофеля драники, либо же котлеты из пюре, но котлеты из соломки...
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, петрушка, яйцо, мука пшеничная, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:45
Надоел жареный картофель, вареный или фри, тогда просто приготовь картофель в панировке панко....
Ингредиенты: картофель, яйцо, панировочные сухари панко, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:40
Очень люблю жареные грибочки с картофелем. Всегда готовлю их в грибной сезон. Ну, а когда...
Ингредиенты: картофель, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:45
Картофель с сосисками и помидорами в духовке
Если вы любите блюда из картошки, то попробуйте приготовить картофель с сосисками и помидорами...
Ингредиенты: картофель, помидор, сосиски, майонез, паприка молотая, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:15
Картофельный салат с тыквой и свеклой
Этот сытный, насыщенный, вкусный салат отлично подходит для холодных дней. Если вы любите...
Ингредиенты: картофель, свекла, морковь, тыква, чеснок, майонез, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:50
Крошка-картошка с соусом из соленой рыбы
Этот рецепт для тех, кто хочет немного отдохнуть от готовки, "крошка-картошка" будет...
Ингредиенты: картофель, сметана, укроп, лосось соленый, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:15
Картофельный салат с консервированной рыбой и огурцами
Такой салат можно приготовить с любой консервированной рыбой в собственном соку. Салат...
Ингредиенты: картофель, яйцо, сардина консервированная, огурец маринованный, петрушка, укроп, майонез, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:30
Картофель с творогом в духовке по-княжески
Когда не хочется мясных блюд, то всегда можно приготовить что-то из овощей. Картофель с...
Ингредиенты: картофель, творог, молоко, яйцо, паприка молотая, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 1:20
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию, казалось бы, очень простой рецепт, но в новой...
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, яйцо, соевый соус, мука пшеничная, панировочные сухари панко, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 1:20
Вареный картофель, обжаренный с сыром
Чтобы приготовить что-то вкусное, совсем необязательно тратить на это большое количество денег...
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сыр твердый, чеснок, лук зеленый, соль, паприка молотая
Автор: PirkoRita
- 0:35
Молочное картофельное пюре с брынзой
Молочное картофельное пюре с брынзой можно использовать как гарнир или подать как...
Ингредиенты: картофель, сыр брынза, молоко, масло сливочное, соль, перец черный молотый, вода
Автор: Oless
- 0:15
Картофельный салат с шампиньонами, огурцами и горошком
Картофельный салат с шампиньонами, огурцами и горошком сытный и насыщенный. Порцией такого...
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, огурец, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:15
Картофельный салат с копченой семгой и помидорами
Картофельный салат с копченой семгой и помидорами получается вкусный, полезный, насыщенный и...
Ингредиенты: картофель, помидор, семга соленая, яйцо, масло оливковое, соль, сок лимонный
Автор: Oless
Картошка популярна во многих кухнях мира и у каждой свои особенности. Попробуйте приготовить запеченый картофель по-итальянски, французский гратен или картофельную бабку с мясным фаршем из белорусской кухни. Вариантов использования картофеля в кулинарии много. Хозяйки часто используют ее в повседневном меню. Варят и подают с зеленью, или протирают в пюре, запекают целиком или дольками, тушат с другими овощами или мясом, и жарят дольками или в виде драников. Можно запечь "в мундире" с сыром или пожарить картофельные оладушки и подать их со сметаной и красной икрой, такая закуска будет уместна для праздничного стола. Она всегда получается вкусной.
Другие коллекции
рецептов
рецептов
