Войти через Вконтакте
"Картофель - всему голова", гласит народная пословица. И не зря, картофель - очень сытный, имеет нейтральный вкус. В некоторые блюда его добавляют для сытости, например в супы, при тушении овощей и в салаты. А в некоторых он играет главную роль. Если к картошке добавить немного пряностей, сыра или маслица, он "заиграет" по-другому. Рецепты таких блюд мы и собрали в этой коллекции.
Рецепты
- 1:20
Вареный картофель, обжаренный с сыром
Чтобы приготовить что-то вкусное, совсем необязательно тратить на это большое количество денег...
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сыр твердый, чеснок, лук зеленый, соль, паприка молотая
Автор: PirkoRita
- 0:35
Молочное картофельное пюре с брынзой
Молочное картофельное пюре с брынзой можно использовать как гарнир или подать как...
Ингредиенты: картофель, сыр брынза, молоко, масло сливочное, соль, перец черный молотый, вода
Автор: Oless
- 0:15
Картофельный салат с шампиньонами, огурцами и горошком
Картофельный салат с шампиньонами, огурцами и горошком сытный и насыщенный. Порцией такого...
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, огурец, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:15
Картофельный салат с копченой семгой и помидорами
Картофельный салат с копченой семгой и помидорами получается вкусный, полезный, насыщенный и...
Ингредиенты: картофель, помидор, семга соленая, яйцо, масло оливковое, соль, сок лимонный
Автор: Oless
- 0:45
Свинина с картошкой и поджаркой в горшке
Свинина с картошкой - это классика хорошего сытного ужина во многих семьях. Однако, даже такую...
Ингредиенты: свинина, картофель, копченый карбонад, лук репчатый, чеснок, сметана, мука пшеничная, вода, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:25
Закуска из вареного картофеля, колбасы и сыра
Закуска из вареного картофеля, колбасы и сыра необычное и интересное блюдо, которое можно...
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, колбаса вареная, помидор, сыр твердый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:35
Даже из самых простых ингредиентов, можно приготовить очень вкусный и простой ужин. Сегодня,...
Ингредиенты: картофель, яйцо, перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: polienko
- 0:10
Бутерброд с жареной тертой картошкой и морковью
Бутерброд с жареной тертой картошкой и морковью - это сытная закуска, завтрак или перекус на...
Ингредиенты: хлеб черный, картофель, морковь, яйцо, масло растительное, соль
Автор: PirkoRita
- 2:00
Суп из овощей и курицы получается невероятно ароматным, ярким, вкусным, полезным и очень...
Ингредиенты: филе куриное, вода, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, помидор, масло растительное, соль, перец черный молотый, паприка молотая, укроп
Автор: PirkoRita
- 0:40
Картофельная запеканка с фаршем под соусом Бешамель
Картофельная запеканка с фаршем под соусом Бешамель - это очень сытное, насыщенное и вкусное...
Ингредиенты: картофель, фарш говяжий, лук репчатый, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, мускатный орех молотый, перец черный молотый, сыр твердый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Диетический картофель в духовке
Диетический картофель в духовке подойдет всем, кто по какой-то причине сокращает употребление...
Ингредиенты: картофель, яичный белок, розмарин сушеный, соль
Автор: Oless
- 0:25
Если вы любитель драников, то советую попробовать этот очень простой и вкусный рецепт,...
Ингредиенты: картофель, яйцо, перец черный молотый, соль, масло сливочное
Автор: PirkoRita
- 0:20
Молодой картофель со свежим зеленым горошком
Молодой картофель со свежим зеленым горошком легкое и вкусное блюдо, которое надо, хоть раз,...
Ингредиенты: картофель, горошек зеленый, сыр твердый, молоко, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:35
Жареный молодой картофель с укропом на свином смальце
Наверное, все любят жареный картофель, ну а молодой жареный картофель просто великолепен по...
Ингредиенты: картофель, смалец, укроп, чеснок, соль
Автор: Oless
- 1:00
Картофель в соевом соусе в духовке
Запеченный в духовке картофель, наверно, любят все. И рецептов существует очень много. Сегодня...
Ингредиенты: картофель, соевый соус, масло растительное, чеснок сушеный, соль
Автор: polienko
- 1:30
Всем известно что, только что, приготовленное картофельное пюре, имеет воздушную, легкую,...
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, молоко, соль, масло растительное
Автор: PirkoRita
Картошка популярна во многих кухнях мира и у каждой свои особенности. Попробуйте приготовить запеченый картофель по-итальянски, французский гратен или картофельную бабку с мясным фаршем из белорусской кухни. Вариантов использования картофеля в кулинарии много. Хозяйки часто используют ее в повседневном меню. Варят и подают с зеленью, или протирают в пюре, запекают целиком или дольками, тушат с другими овощами или мясом, и жарят дольками или в виде драников. Можно запечь "в мундире" с сыром или пожарить картофельные оладушки и подать их со сметаной и красной икрой, такая закуска будет уместна для праздничного стола. Она всегда получается вкусной.
Другие коллекции
рецептов
рецепта
