Салат из курицы с картофелем, яйцами и оливками

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:30

Число порций

Сытный салат из вареного куриного мяса, яиц, картофеля и оливок - может заменить полноценный прием пищи. Заранее отварите картошку, яйца и куриную грудку. Все вареные продукты полностью охладите, только после этого приступайте к приготовлению салата. Для заправки салата возьмите майонез или майонез пополам со сметаной. Салат сытный, вкусный, нежный. Оливки придадут салату более яркий насыщенный вкус.

Ингредиенты

- картофель	2 шт.
- куриная грудка	1/2 шт.
- яйцо	2 шт.
- оливки	100 г
- лук репчатый	1/2 шт.
- соль	2 щеп.
- перец черный молотый	2 щеп.
- майонез	2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Сварите картофель в кожуре до готовности. Охладите, очистите и нарежьте кубиком. Второй вариант: сырой очищенный картофель нарежьте кубиком, закиньте в кипящую воду и отварите примерно 5-6 минут. Затем переложите в дуршлаг, чтобы стекла вода и картофель остыл.