Картошка по-корейски с чесноком

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

корейская

Число порций

Картошка по-корейски с чесноком готовится из самых доступных продуктов и получается этот салат необычный, ароматный, вкусный и легкий. Такой салат можно подать к повседневному столу или предложить постящимся и вегетарианцам. Все пряности и специи всегда можно скорректировать под свой вкус. Соевый соус можно не использовать, если вы его не употребляете, салат все равно будет вкусный. Этот простой картофельный салат съедается очень быстро.

Ингредиенты

- картофель	500 г
- чеснок	3 зуб.
- сахар	1 ч.л.
- кориандр молотый	1 ч.л.
- уксус	2 ст.л.
- масло растительное	2 ст.л.
- соевый соус	1 ст.л.
- соль	по вкусу
- вода	2 л

Пошаговый рецепт с фото

1. В глубокую посуду набрать воду. Картошку натереть соломкой через салатную терку и выложить картошку в воду.

2. Картошку промыть несколько раз под проточной водой, чтобы вода была прозрачная. Выложить картошку в кастрюльку и залить водой. Варить картошку минуту после закипания воды.