Овощное рагу с куриной грудкой и капустой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:35

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Овощное рагу с куриной грудкой и капустой можно готовить с добавлением совершенно любых овощей, которые вам нравятся. Морковь можно добавить желтую или оранжевую, болгарские перцы использовать разных цветов. Рагу получается сочное, яркое, полезное и ароматное. Если вам хочется, то в рагу можно добавить свои любимые приправы, чеснок, острый перец, а готовое рагу украсить мелко нарезанной зеленью. Это блюдо вкусное как в горячем, так и остывшем виде.

Ингредиенты

- куриная грудка	400 г
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	2 шт.
- картофель	6 шт.
- капуста	200 г
- перец болгарский	4 шт.
- помидор	4 шт.
- вода	300 мл
- приправа универсальная	1 ч.л.
- соль	по вкусу
- масло растительное	50 мл