Войти через Вконтакте
-
Тушеные кабачки с куриной грудкой на сковороде готовятся быстро, просто. Блюдо получается сочное, яркое, ароматное и полезное. Такие тушеные овощи с куриным мясом вкусные как в горячем, так и в холодном виде. По настроению можно добавить сюда: цветную капусту, брокколи, баклажаны, а кетчуп заменить на свежие перетертые помидоры. Если вы любите зелень, то в готовое блюдо перед подачей добавьте мелко-нарезанную, душистую зелень.
Ингредиенты
| - куриная грудка | 300 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 2 шт. |
| - кабачок | 2 шт. |
| - кетчуп | 2 ст.л. |
| - приправа хмели-сунели | 1/2 ч.л. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 30 мл |
| - вода | 50 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить их пару минут на сковороде с маслом. Помешивать.
2. Лук нарезать мелко, морковь крупными брусочками. Выложить овощи на сковороду, перемешать и готовить овощи несколько минут. Помешивать.
3. Кабачки нарезать крупными кубиками, выложить на сковороду.
4. Добавить кетчуп, воду, соль и хмели-сунели. Перемешать.
5. Накрыть сковороду крышкой и тушить до нужной мягкости овощей. Ориентируйтесь на мягкость моркови.
6. Блюдо готово.
7. Приятного аппетита!
