Тушеные баклажаны с куриной грудкой в казане

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Если вы любите блюда из баклажанов, то обратите внимание на этот рецепт. Тушеные баклажаны с куриной грудкой в казане получаются вкусные, сочные, насыщенные и ароматные. Количество овощей условное, всегда можно добавить больше или меньше лука, моркови, томатов и баклажанов. Если вы любите зелень, то в готовое блюдо можно добавить любую, любимую, мелко нарезанную душистую зелень. Это блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

- куриная грудка	300 г
- лук репчатый	1 шт.
- морковь	2 шт.
- баклажан	3 шт.
- помидор	2 шт.
- масло растительное	30 мл
- приправа хмели-сунели	1 ч.л.
- соль	по вкусу
- вода	100 мл