-

Время готовки
0:15
Число порций
10
Закусочные бутерброды с кабачковой икрой - это мужской вариант фуршетной закуски. Мужская компания будет рада видеть на столе такое классическое блюдо. Отличное сочетание серого хлеба, кабачковой икры, копченой грудинки и помидора не оставит никого равнодушным. Такие бутерброды можно предложить гостям в качестве быстрой закуски в период ожидания основного блюда. Или же угостить неожиданных гостей. Готовить такие бутерброды просто и времени на готовку уйдет совсем немного.
Ингредиенты
- кабачковая икра | 150 г |
- копченая грудинка | 150 г |
- хлеб черный | 200 г |
- помидор | 1 шт. |
- майонез | 50 мл |
- петрушка | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Тонко нарезаем прямоугольниками черный хлеб, обрезаем корочки.

2. Тонко нарезаем копчености. В данном случае - грудинку.

3. Помидор моем и нарезаем тонкими кружочками.

4. Начинаем собирать бутерброды: промазываем хлеб щедрым слоем кабачковой икры.

5. Сверху укладываем грудинку, добавляем немного майонеза и выкладываем сверху помидор.

6. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
