-
Картошка с курицей и овощами в духовке под фольгой - отлично подойдет для обеда или ужина. Блюдо получается легкое, сочное, полезное и очень вкусное. Такое блюдо готовить очень просто и без особых хлопот, все нарезал, поставил в духовку и можно заниматься своими делами. Пряности для приготовления выбирайте свои любимые, все слои в этом блюде можно солить по своему вкусу. Готовое блюдо можно подать с любимой мелко нарезанной душистой зеленью.
Ингредиенты
- филе куриное | 400 г |
- картофель | 250 г |
- лук репчатый | 100 г |
- помидор | 100 г |
- баклажан | 100 г |
- чеснок | 2 зуб. |
- перец черный молотый | 2 щеп. |
- приправа хмели-сунели | 3/10 ч.л. |
- соль | по вкусу |
- масло растительное | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриное филе нарезать не очень мелко, выложить в чашку, продавить чеснок через пресс, добавить соль и перец. Перемешать.