-
Когда остается немного вареного риса и его уже не хочется есть, то из него всегда можно приготовить какое-нибудь вкусное блюдо. Предлагаю обратить внимание на этот рецепт и сделать рисовые оладьи с куриным филе. Оладьи получаются сытные, вкусные, мягкие, а готовить их очень просто. Если вы любите душистую зелень, то добавьте в фарш мелко нарезанную зелень. Отлично подойдет для приготовления таких оладий зеленый лук. Эти рисовые оладьи вкусные как в горячем, так и в остывшем виде.
Ингредиенты
| - рис | 90 г |
| - филе куриное | 120 г |
| - вода | 600 мл |
| - яйцо | 2 шт. |
| - мука пшеничная | 1 1/2 ст.л. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 60 мл |
Пошаговый рецепт с фото
1. Рис промыть, выложить в кастрюльку, добавить 250 мл. воды и сварить рис до мягкости. Дать остыть.
2. Куриное филе выложить в кастрюльку, залить водой и варить полчаса. Мясо достать и дать ему остыть.
6. На сковороде разогреть масло, выкладывать рисовый фарш столовой ложкой и готовить оладьи до золотистого низа.




