Войти через Вконтакте
-
Оладьи из вареной куриной грудки и шпината получаются легкие, вкусные, сочные, а свежий шпинат добавит оладьям цвет и настроит вас на весеннее настроение. Готовить такие оладьи просто и достаточно быстро, если у вас есть заранее отваренное куриное мясо. Куриное филе можно использовать с любой части куриной тушки. Вместо сметаны в фарш можно добавить такое же количество натурального йогурта или молока. Эти оладьи вкусные в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты
| - филе куриное | 200 г |
| - шпинат | 80 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сметана | 2 ст.л. |
| - мука пшеничная | 2 ст.л. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 20 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Вареное куриное филе мелко нарезать. Шпинат промыть, обсушить и мелко нарезать.
2. Вбить яйцо в чашку и выложить сметану. Перемешать.
3. Добавить в чашку муку, черный молотый перец и соль. Перемешать.
4. На сковороде разогреть масло. Выкладывать фарш столовой ложкой, формируя оладьи. Готовить оладьи на небольшом огне, до золотистого низа.
5. Перевернуть оладьи и снова готовить до золотистого низа. Можно накрыть сковороду крышкой.
6. Оладьи готовы.
7. Приятного аппетита!
