-

Время подготовки
0:10
Число порций
1
Пока не закончился ягодный сезон, есть возможность приготовить на зиму домашние компоты. Сегодня у меня просто невероятный, сладкий, с легким цитрусовым вкусом и легким мятным ароматном - компот Мохито из вишни с мятой и лаймом. Приготовить компот не сложно. Вместо мяты можно использовать мелиссу. А лайм заменить на лимон или апельсин. Все варианты будут хороши! Количество ингредиентов дано на одну 1,5-литровую банку. Компоты, которые готовятся из ягод с косточками, нужно выпить в течение одного года, так как дольше хранить их не рекомендуется.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
1. Промойте банки и крышки, простерилизуйте над паром или в духовке. Вишню промойте, положите в банки.
6. Спустя указанное время слейте воду из банок в кастрюлю. Поставьте на огонь, доведите до кипения, прокипятите несколько минут, чтобы сахар полностью растворился.
8. Закрутите банки крышками, переверните, укутайте во что-то теплое - плед, куртку и оставьте на сутки для медленного остывания.