1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Котлеты из крабового мяса без яиц

Котлеты из крабового мяса без яиц

  • 

Котлеты из крабового мяса без яиц

Категория
закуски
Уровень сложности
Время готовки
0:15
Автор
cioccolato
Время подготовки
0:05
Число порций
3

Крабовое мясо - это не только вкусный ингредиент для салатов и бутербродов. Из него можно приготовить горячие, сочные и при этом хрустящие котлетки с совершенно неповторимым вкусом! Крабовые котлетки прекрасно сочетаются со свежими овощами и зеленью, их можно гарнировать любыми крупами или, например, положить на булку, создав собственную вариацию рыбного бургера. Вы можете адаптировать рецепт под себя: нарезка и наполнение вполне вариативны, стоит лишь включить фантазию!

Ингредиенты

- крабовое мясо 200 г
- майонез 3 ст.л.
- панировочные сухари 2 ст.л.
- соль 1 щеп.
- перец черный молотый 3 щеп.

Пошаговый рецепт с фото

1. Для приготовления крабовых котлет без яиц нам потребуется: крабовое мясо, майонез, сухари панировочные, соль и черный молотый перец.
Шаг 1
2. Измельчаем крабовое мясо. Мне нравится делать это ножом, но это дело вкуса. Вы также можете измельчить мясо блендером или мясорубкой, это не принципиальный момент.
Шаг 2
3. Добавляем панировочные сухари и хорошо перемешиваем.
Шаг 3
4. Затем солим и перчим смесь.
Шаг 4
5. Добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы.
Шаг 5
6. Формируем котлетки и жарим на электрогриле в течение 5-7 минут. Если вы используете сковороду, готовьте котлетки на средне-сильном огне в течение 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 6
7. Вкусные крабовые котлетки без яиц готовы! Приятного аппетита!
Шаг 7