Мидии саганаки

Мидии саганаки является блюдом греческой кухни. Готовится оно из морепродуктов. В Греции словом саганаки называют жареный сыр, который готовят в маленьких сковородочках и подают со свежим хлебом. Данное блюдо является закусочным, к нему идеально будет подать свежий или сушеный кусочек белого хлеба, лимон, перец и бокал белого вина. Мидии саганаки можно приготовить на романтический ужин, поскольку блюдо не является тяжелым, при этом внешне выглядит очень красивым и как-то по-праздничному.