-
Число порций
1
В советские времена у каждой станции метро можно было купить шаверму в пите, но в современном обществе шаверма преобразилась. Ее стали готовить в лаваше, лепешках, с разными начинками. И дома можно приготовить огромное множество подобных блюд. Сегодня я делюсь рецептом ролла с курицей и глазуньей. Это вкусно, питательно и очень сытно, а готовиться так легко, что захочется это блюдо приготовить еще не раз.
Ингредиенты
- мексиканская лепешка | 1 шт. |
- филе куриное | 100 г |
- сыр твердый | 40 г |
- яйцо | 2 шт. |
- соус барбекю | 1 ч.л. |
- масло сливочное | 1/2 ч.л. |
- прованские травы | по вкусу |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Кусочки куриного филе отбейте молоточком, посолите, приправьте специями и запеките в духовке в течение 15 минут.
4. Приготовьте глазунью из 2 яиц на сливочном масле, положите поверх натертого сыра, приправьте соусом барбекю.
5. Заверните начинку в лепешку, должен получиться ролл. Запеките ролл в гриле и сразу же в горячем виде подайте на стол, желательно со свежими овощами.