Яичница в тортилье с помидорами и оливками

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Яичница в тортилье с помидорами и оливками готовится за считанные минуты. Это блюдо можно каждый раз готовить с разной начинкой и получать каждый раз новый вкус. Если у вас нет тортильи под рукой, то можно вырезать круг из лаваша по диаметру своей сковороды. Лепешка получается великолепно мягкая, сытная, а начинка сочная, ароматная и вкусная. Это блюдо отлично подойдет для завтрака, полдника или перекуса в течение дня.

Ингредиенты

- лаваш	1 шт.
- яйцо	2 шт.
- сыр плавленый	1 ст.л.
- помидор	1/2 шт.
- оливки	4 шт.
- каперсы	5 шт.
- масло растительное	1/2 ч.л.
- масло сливочное	20 г
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу