Яичница в хлебе

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:04

Время подготовки

0:05

Число порций

Сытная и незатейливая в приготовлении, яичница в хлебе - отличный вариант быстрого завтрака или перекуса в течение дня, который можно приготовить за несколько минут из минимального количества компонентов. Это простое, питательное и очень вкусное блюдо, эффектная альтернатива привычной яичнице-глазунье, с приготовлением которой справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

- хлеб белый	200 г
- молоко	1 ст.л.
- яйцо	3 шт.
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу
- масло сливочное	20 г
- масло растительное	1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Нарежьте хлеб на порционные кусочки толщиной 1.5-2 см или используйте нарезанный тостовый хлеб.

Как приготовить: яичница в хлебе. Нарежьте хлеб на порционные кусочки толщиной 1.5-2 см или используйте нарезанный тостовый хлеб.

2. Используя нож, бокал или фигурную форму для печенья, вырежьте в мякише хлеба небольшое отверстие.

Как приготовить: яичница в хлебе. Используя нож, бокал или фигурную форму для печенья, вырежьте в мякише хлеба небольшое отверстие.

3. В отдельной емкости соедините 1 куриное яйцо и 1 столовую ложку молока. Добавьте несколько щепоток соли и молотого черного перца, а затем взбейте смесь вилкой несколько секунд, до получения однородной массы.