Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:30
Число порций
1
Коллекции рецепта
28
рецептов 
Диетические блюда из кабачков
рецептов
40
рецептов 
Яичницы с помидорами
рецептов
56
рецептов 
Простые блюда из кабачков
рецептов
74
рецепта 
Омлеты из яиц
рецепта
Иногда, даже самое простое блюдо из обычных ингредиентов, можно подать на стол нестандартно и празднично. Так можно приготовить и омлет "Цветок", проявив немного фантазии. Для создания цветка потребуется средний кабачок. Именно с помощью кабачка будут создаваться лепестки нашего цветка. А вот сердцевину заполнят нарезанные кубиками помидоры и взбитые яйца. Вот таким образом можно начать утро с маленьких приятностей.
Ингредиенты
| - кабачок | 150 г |
| - помидор | 1 шт. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - масло растительное | 1 ч.л. |
| - петрушка | 1 шт. |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Кабачок почистите, разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте дугами.
2. Полученные кабачковые дуги с двух сторон обжарьте на небольшом количестве растительного масла.
3. Помидоры нарежьте кубиками. Яйца вместе с солью и перцем взбейте вилкой или венчиком.
4. Из кабачковых дуг выложите на сковороде прообраз цветка. Внутрь цветка выложите нарезанные помидоры.
5. Залейте сердцевину взбитым яйцом. Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на медленном огне примерно 10 минут.
6. Переместите готовый омлет на тарелку, посыпьте порубленной зеленью и подайте к столу.
