Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
10
рецептов 
Рецепты из минтая
рецептов
72
рецепта 
Рецепты из белой рыбы
рецепта
119
рецептов 
Вторые блюда из рыбы
рецептов
377
рецептов 
Рецепты из рыбы
рецептов
Завернутые в лепешки овощи с мясом и рыбой очень популярны во всем мире. Это очень вкусно, а ко всему прочему - очень удобно есть, особенно, если вы кушаете на улице. Сегодня я предлагаю приготовить лепешку со шпинатом и минтаем. Данный ролл не вредный, поскольку в нем не содержится майонезных соусов, вместо этого используется натуральный йогурт, перемешанный с мелко нарезанными маринованными огурцами.
Ингредиенты
| - мексиканская лепешка | 2 шт. |
| - минтай | 1 шт. |
| - мука рисовая | 1 ст.л. |
| - шпинат | 30 г |
| - йогурт | 2 ст.л. |
| - огурец маринованный | 50 г |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Филе минтая промойте, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте на кусочки, посолите и обваляйте в рисовой муке. Выложите запанированные кусочки минтая на разогретую с маслом сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
2. Лепешки прогреть на сухой сковороде.
3. На одну лепешку выложить шпинат, поверх выложить обжаренный минтай.
4. Смешать натуральный йогурт с мелко нарезанными маринованными огурцами и выложить соус на рыбу. Под первую лепешку выложить вторую подогретую лепешку.
5. Свернуть начинку в рулет и сразу подать на стол.
