Войти через Вконтакте
Белая рыба действительно имеет ряд общих черт, которые делают ее популярным выбором для многих кулинарных блюд. Ее светлое, мягкое мясо с нейтральным вкусом и текстурой делает ее идеальным ингредиентом для разнообразных методов приготовления.
Рецепты
- 0:30
Рийет из щуки с морковью и луком
Рийет - это закуска, немного похожая на паштет. Рийет можно приготовить не только из рыбы, но...
Ингредиенты: щука, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чили молотый
Автор: AnnIGG
- 0:40
Если вы что-то готовите из судака, например, хе, пирог или просто жарите его кусочками, то...
Ингредиенты: судак, картофель, лук репчатый, соль, вода, перец черный молотый, лук зеленый, лавровый лист
Автор: AnnIGG
- 0:30
Маленьких щучек называют щурогай или щучка-травянка. Вес такой рыбки, обычно, не более 100-150...
Ингредиенты: щука, соль, масло растительное, мука пшеничная
Автор: AnnIGG
- 1:00
Рийет из судака с жареной морковью и луком
Блюда из рыбы я готовлю довольно часто. Недавно открыла для себя новое блюдо - рийет из...
Ингредиенты: судак, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, бульон рыбный
Автор: AnnIGG
- 0:30
Судак в соевом маринаде, жареный на сковороде
Судак, маринованный в пряном соусе, под хрустящей корочкой из панировочных сухарей - не...
Ингредиенты: судак, соевый соус, кетчуп, зерна кориандра, соль, перец черный молотый, масло растительное, панировочные сухари
Автор: AnnIGG
- 0:20
Мелкая щучка, жареная на сковороде
Сегодня у нас рыбный день. Готовим жареную рыбу. Блюдо будет особо вкусное, если рыба свежая....
Ингредиенты: щука, соль, мука пшеничная, масло растительное
Автор: AnnIGG
- 1:00
Даже из самых простых видов рыбы можно приготовить вкусный достойный ужин. Сегодня вашему...
Ингредиенты: макароны, минтай, мука пшеничная, лук репчатый, сметана, кипяток, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:40
Очень часто готовят салаты в сочетании овощей и фруктов. Так и мне нравится сочетать разные...
Ингредиенты: минтай, мука рисовая, грейпфрут, шпинат, огурец, масло оливковое, орехи кедровые, соль
Автор: polienko
- 0:45
Завернутые в лепешки овощи с мясом и рыбой очень популярны во всем мире. Это очень вкусно, а...
Ингредиенты: лепешка тортилья, минтай, мука рисовая, шпинат, йогурт, огурец маринованный, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:45
Скумбрия с картошкой и луком в рукаве
Если вам не хочется стоять у плиты, то всегда можно найти блюда, которые готовятся в духовке....
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, скумбрия, сметана, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 1:15
Рыбные галки из щуки по-белорусски
Рыбные галки из щуки по-белорусски - блюдо для тех, кто ест рыбу, но уха, запеченная рыба,...
Ингредиенты: щука, лук репчатый, лук зеленый, крахмал картофельный, яйцо, соль, перец черный молотый, вода
Автор: AnnIGG
- 0:40
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления минтая с кабачком и сыром. Этот рецепт хорош...
Ингредиенты: минтай, кабачок, лук репчатый, сыр твердый, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:40
Минтай в яичной заливке готовится в духовке. Сам рецепт очень простой и самое длительное - это...
Ингредиенты: минтай, яйцо, сметана, приправа для рыбы, соль
Автор: PirkoRita
- 0:15
Картофельный салат с рыбными консервами и зеленью
Картофельный салат с рыбными консервами и зеленью можно подать к столу, как салат в общем...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, картофель, лук зеленый, укроп, кинза (кориандр), горчица, майонез, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:10
Судак кусочками, тушеный с луком и кетчупом
В Советском Союзе четверг был рыбным днем. Предлагаю продолжить эту замечательную традицию и...
Ингредиенты: судак, лук репчатый, масло растительное, кетчуп, соль, вода
Автор: AnnIGG
- 0:15
Паштет из вареной скумбрии, яиц и зелени
Паштет из вареной скумбрии, яиц и зелени - это очень вкусная, нежная, душистая и насыщенная...
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, яйцо, петрушка, майонез, перец черный молотый, соль, вода
Автор: Oless
- 0:50
Скумбрия с овощами в банке, в духовке
Скумбрия с овощами в банке, в духовке готовится очень просто. Если у вас нет времени долго...
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, морковь, сок лимонный, масло растительное, соль, сахар, лавровый лист
Автор: Oless
- 0:45
Даже самые простые рецепты можно превратить в интересные блюда, иногда стоит просто подать...
Ингредиенты: минтай, мука пшеничная, лук репчатый, соус тартар, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 1:30
Роллы - это достаточно универсальная вещь. Наличие риса, нори и любой начинки творят чудеса,...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, минтай, мука пшеничная, масло растительное, листы нори, авокадо, перец болгарский, сыр сливочный
Автор: polienko
- 0:10
Омлет с консервированной рыбой
Если у вас осталось немного любой консервированной рыбы в масле или в собственном соку, то из...
Ингредиенты: яйцо, скумбрия консервированная, молоко, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 1:00
Судак с картошкой, запеченный в духовке
Запеченная рыба гораздо полезнее, чем жареная. А если запечь рыбу с картошкой, получится...
Ингредиенты: судак, картофель, соль, перец черный молотый, масло растительное, сметана
Автор: AnnIGG
- 1:00
Рыба нынче стала очень дорогая, однако можно найти и достаточно бюджетные варианты. При этом,...
Ингредиенты: минтай, лук репчатый, морковь, мука пшеничная, кипяток, сметана, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:10
Яичница с гренками и консервированной скумбрией
Когда хочется на завтрак приготовить новую яичницу, то этот рецепт придет вам на помощь....
Ингредиенты: яйцо, скумбрия консервированная, хлеб белый, кинза (кориандр), укроп, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:25
Минтай под морковно-луковой шубкой
Минтай под морковно-луковой шубкой - это нежное филе рыбы, запеченное с овощами и майонезом....
Ингредиенты: минтай, лук репчатый, морковь, приправа универсальная, соль, майонез, масло растительное
Автор: PirkoRita
- 0:15
Картофельный салат с копченой скумбрией
Картофельный салат с копченой скумбрией получается ароматный, насыщенный, вкусный и нежный....
Ингредиенты: картофель, скумбрия, огурец, лук зеленый, укроп, масло оливковое, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:15
Тилапия с луком, тушеная в сметане
Я очень люблю сметанные подливы, в них рыба и мясо получаются очень нежными. Сегодня я...
Ингредиенты: тилапия, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 0:20
Тилапия в медовой глазури с кунжутом
Всем любителям сочетания сладко-соленого, обязательно должна понравится тилапия в медовой...
Ингредиенты: тилапия, масло сливочное, мед, лимон, соевый соус, кунжут, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:50
Рыба на овощной подушке - это отличный низкокаллорийный вариант обеда или ужина. Внешний вид...
Ингредиенты: филе пангасиуса, фасоль стручковая, капуста брюссельская, перец болгарский, лук красный, горох, морковь, помидоры черри, масло оливковое, паприка молотая, соль, перец черный молотый
Автор: PirkoRita
- 0:35
Томатный соус с рыбными консервами
Если у вас под рукой есть баночка рыбных консервов, то самое время приготовить томатный соус с...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, лук репчатый, томатная паста, петрушка, масло растительное, вода, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:20
Тилапия запеченная в пергаменте
Тилапия, запеченная в пергаменте, выглядит очень празднично, поэтому ее можно подать на стол...
Ингредиенты: тилапия, лук репчатый, помидоры черри, петрушка, сок лимонный, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:20
Тилапия под соусом песто в пергаменте
Соус песто очень популярен, он обладает очень ароматным приятным вкусом, который подходить ко...
Ингредиенты: тилапия, лук репчатый, соус песто, лимон, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:40
Лучше всего для приготовления ухи из налима подойдет свежая рыбка, выловленная зимой. В...
Ингредиенты: налим, картофель, лук репчатый, вода, соль, лавровый лист, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:45
Овощи с рыбными консервами в рукаве
Когда нужно что-то вкусное приготовить к обеду, а времени долго стоять у плиты нет, то...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, приправа хмели-сунели
Автор: Oless
- 0:20
Слоеный салат с рыбными консервами, огурцами и яйцом
Если у вас нет много времени на готовку и нужно срочно приготовить салат, то обратите внимание...
Ингредиенты: огурец, скумбрия консервированная, яйцо, петрушка, укроп, лук зеленый, соль
Автор: Oless
- 0:25
Паштет из рыбных консервов получается нежный, сытный, ароматный и очень вкусный. Готовится...
Ингредиенты: картофель, скумбрия консервированная, яйцо, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый, сок лимонный
Автор: Oless
- 1:30
Китайская кухня нынче очень популярна. Я и сама ее очень люблю. Одно из любимых моих блюд это...
Ингредиенты: тилапия, крахмал кукурузный, вода, соевый соус, масло растительное, сахар, уксусная эссенция 70%, томатная паста
Автор: polienko
- 0:30
Жареная тилапия в кукурузном крахмале
Как правило, белую рыбу для обжарки панируют в пшеничной муке, иногда используя взбитое яйцо....
Ингредиенты: тилапия, соевый соус, чеснок, крахмал кукурузный, масло растительное
Автор: polienko
- 0:40
Рыбные тефтели из консервов и риса в духовке
Для приготовления этого блюда подойдут любые рыбные консервы в масле или в собственном соку....
Ингредиенты: скумбрия консервированная, рис, морковь, лук репчатый, яйцо, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сметана, чеснок, соль, вода
Автор: Oless
- 1:00
Картошка с рыбными консервами в духовке
Картошка с рыбными консервами в духовке - это быстрое, простое и очень вкусное блюдо, которое...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:45
Тилапия достаточно простая рыба, но при этом очень вкусная. Ко всему прочему, она более...
Ингредиенты: тилапия, мука пшеничная, яйцо, соевый соус, панировочные сухари панко, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:45
Тушеные овощи с консервированной скумбрией
Если у вас под рукой есть баночка рыбных консервов в масле или в собственном соку, то всегда...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, картофель, лук репчатый, морковь, укроп, соль, перец черный молотый, вода
Автор: Oless
- 0:10
Блюда из рыбы не только вкусные, но и очень полезные. Мне больше всего нравятся не жирные виды...
Ингредиенты: судак, яйцо, соль, мука пшеничная, масло растительное
Автор: Tatiyana
- 0:10
Рулет из лаваша с консервированной рыбой и сыром
Из лаваша всегда можно приготовить массу вкусных и быстрых блюд. Если вам срочно нужно...
Ингредиенты: лаваш, скумбрия консервированная, яйцо, сыр твердый, майонез
Автор: Oless
- 0:35
Салат из рыбных консервов с огурцами и яйцом
Если вам хочется быстро приготовить салат, то обратите внимание на этот рецепт. Салат из...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, огурец, яйцо, лук репчатый, укроп, петрушка, майонез, перец чили молотый, соль
Автор: Oless
- 0:40
Судак жареный на сковороде - это очень вкусное рыбное блюдо. У судака мало костей, мясо у него...
Ингредиенты: судак, соль, мука пшеничная, масло растительное
Автор: AnnIGG
- 3:00
Хе из рыбы - это острая закуска, родом из Азии. Для хе используется сырая рыба, которая...
Ингредиенты: судак, лук репчатый, морковь, уксусная эссенция 70%, масло растительное, зерна кориандра, паприка молотая, перец черный молотый, лавровый лист, соль, соевый соус, вода
Автор: AnnIGG
- 0:30
Из щуки можно приготовить очень много блюд: фаршированная щука целиком, запеченная в духовке,...
Ингредиенты: щука, соль, мука пшеничная, масло растительное
Автор: AnnIGG
- 0:45
Тушеная картошка с консервированной скумбрией
Если вам быстро нужно приготовить простое вкусное блюдо, обратите внимание на этот рецепт....
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, скумбрия консервированная, вода, перец чили молотый, соль, укроп, петрушка
Автор: Oless
- 1:00
Слоеный овощной салат с горошком и рыбными консервами
Слоеный овощной салат с зеленым горошком и рыбными консервами получается насыщенный, сочный,...
Ингредиенты: скумбрия консервированная, картофель, морковь, яйцо, горошек зеленый консервированный, огурец соленый, майонез, соль
Автор: Oless
- 1:00
Фаршированные лимоны с рыбными консервами
Фаршированные лимоны с рыбными консервами - это пикантная, необычная холодная закуска с ярким...
Ингредиенты: лимон, скумбрия консервированная, масло сливочное, майонез, укроп, петрушка, соль
Автор: Oless
- 0:30
Палочки из рыбы в остром кляре
Такие палочки из рыбы в остром кляре могут служить в качестве основного блюда, к которому...
Ингредиенты: филе пангасиуса, панировочные сухари, вода, масло растительное, соль
Автор: PirkoRita
- 1:00
Белая рыба с подливой из яйца и лука
Белая рыба с подливой из сливочного масла, яиц и лука это прекрасный вариант для ужина. Не...
Ингредиенты: филе пангасиуса, яйцо, масло сливочное, лук зеленый, вода, масло растительное, приправа для рыбы, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
- 0:15
Рыбу любят очень многие и часто ее употребляют в жареном, запеченном, вареном или тушеном...
Ингредиенты: окунь, яйцо, водка, соль, приправа для рыбы, вода, мука пшеничная, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 8:00
Очень многим нравятся корейские закуски и салаты. Хозяйки готовят блюда в корейском стиле в...
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, морковь, соль, сахар, уксус винный, масло растительное, чеснок, кориандр молотый
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Скумбрия запеченная с паприкой
Скумбрия - рыбка универсальная. Ее можно солить, запекать, коптить, просто варить, со...
Ингредиенты: скумбрия, паприка молотая, соль, чеснок, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Фаршированная скумбрия в духовке
Скумбрия - практически всеми любимая рыбка, которую можно и посолить, и отварить, и запечь....
Ингредиенты: скумбрия, баклажан, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, яйцо перепелиное, сыр твердый, соль, перец черный молотый, приправа для рыбы, сок лимонный, масло растительное, панировочные сухари
Автор: LenaKalinina70
- 0:50
Скумбрия запеченная в мультиварке
Чтобы вкусно приготовить, а точнее, запечь скумбрию, вам не обязательно использовать духовку....
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, морковь, приправа для рыбы, соль, сок лимонный
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Зеленый суп-пюре из стручковой фасоли
Любителям овощей, для детского стола, для тех, кто сидит на диете, предлагаю простой, но очень...
Ингредиенты: сибас, брокколи, цуккини, фасоль стручковая, масло сливочное, соль, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком, вода
Автор: Natalia
- 9:00
Скумбрия - замечательная рыбка, которую можно солить, запекать, печь с ней пироги. Я предлагаю...
Ингредиенты: скумбрия, морковь, яйцо, сыр твердый, соль, перец черный молотый, приправа для рыбы, желатин, сок лимонный
Автор: LenaKalinina70
- 0:08
Скумбрия - рыба очень полезная. Ее мясо достаточно жирное, практически не содержит мелких...
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, лимон, масло растительное, соль, приправа для рыбы, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Скумбрия с овощами в микроволновке
Скумбрия с овощами в микроволновке - это быстрый ужин на скорую руку, и к тому же он постный....
Ингредиенты: скумбрия, капуста цветная, морковь, кабачок, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: Lyubava
- 0:20
Треска - полезная диетическая рыба с минимальным содержанием жиров, и при этом богатая...
Ингредиенты: филе трески, лимон, лук репчатый, помидоры черри, маслины, масло сливочное, чеснок, тимьян сушеный, соль
Автор: annabel
- 0:30
Скумбрия в горчично-соевом соусе в духовке
Скумбрия - замечательная рыбка, которая вкусна и в соленом, и в копченом, и в запеченном виде....
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, соевый соус, горчица, майонез, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 0:10
Нежная и очень вкусная жареная рыбка на повседневный стол. Это блюдо можно отнести к...
Ингредиенты: минтай, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Irinka13
Одной из основных характеристик белой рыбы является ее мясо. Обычно оно светлое и беловатое, с мягкой текстурой, которая пригодна для различных способов приготовления, включая жарку, запекание, варку, приготовление на пару и гриль. Это позволяет использовать белую рыбу в самых разнообразных рецептах, начиная от простых блюд до изысканных угощений.
Вкус белой рыбы обычно нейтрален или слегка сладковатый, что делает ее идеальным базовым ингредиентом для различных соусов, специй и приправ. Благодаря этой универсальности, белая рыба может быть легко адаптирована к различным кулинарным предпочтениям и вкусам.
Питательность также является важным аспектом белой рыбы. Она обычно является низкокалорийным и богатым источником белка, что делает ее популярным выбором для здорового питания. Благодаря этим свойствам, белая рыба часто включается в диеты для поддержания здорового образа жизни и контроля веса.
Вот некоторые виды рыбы, которые обычно относятся к белой рыбе:
- Тилапия (Tilapia)
- Треска (Cod)
- Окунь (Perch)
- Камбала (Flounder)
- Пикша (Haddock)
- Палтус (Halibut)
- Минтай (Pollock)
- Судак (Zander)
- Налим (Pikeperch)
- Дорада (Sea Bream)
- Лещ (Tench)
- Хек (Hake)
- Щука (Pike)
Перечисленные виды белой рыбы широко используются в кулинарии и являются популярным выбором для многих блюд. Хотя каждый вид может иметь свои особенности, их общие черты часто делают их взаимозаменяемыми в различных рецептах, что позволяет кулинарам экспериментировать и творить новые вкусные блюда.
Другие коллекции
рецепта
рецептов
рецепт
рецептов
