Картошка с рыбными консервами в духовке

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

1:00

Число порций

Картошка с рыбными консервами в духовке - это быстрое, простое и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Готовится это блюдо очень просто, рецепт можно разнообразить своими любимыми пряностями или зеленью. Картошка с рыбой вкусная как горячая, так и холодная. Блюдо получается сочное, мягкое, ароматное, сытное и весьма аппетитное. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, попробуйте приготовить такое блюдо.

Ингредиенты

- скумбрия консервированная	240 г
- картофель	5 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Картофель чистим, моем и режем тонкими кружочками или полукружочками. Выкладываем часть картофеля в форму для запекания.

2. Солим и перчим картофель по вкусу.

3. На картофель выкладываем консервированную скумбрию, вместе с маслом.

4. На рыбу выкладываем оставшийся картофель.

5. Лук чистим, моем и режем кольцами или полукольцами. Толщину нарезки делаем по своему вкусу. Выкладываем лук на картофель. По желанию, слой лука можно тоже посолить.