Паштет из вареной скумбрии, яиц и зелени

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Oless

Время подготовки

0:35

Кухня

русская

Число порций

Паштет из вареной скумбрии, яиц и зелени - это очень вкусная, нежная, душистая и насыщенная закуска. Такой паштет можно измельчить до однородного состояния в блендере, а можно перекрутить через мясорубку и паштет будет крупинками. Каждый сделает как нравится. Если вы не любите вареные лук или морковь, то их, или что-то одно из этих овощей, можно не перекручивать в паштет. Готовится паштет очень быстро и весьма просто.

Ингредиенты

- скумбрия	500 г
- морковь	80 г
- лук репчатый	80 г
- яйцо	2 шт.
- петрушка	20 г
- майонез	20 г
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу
- вода	500 мл