Рыба жареная в кляре

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:15

Время подготовки

0:10

Число порций

Рыбу любят очень многие и часто ее употребляют в жареном, запеченном, вареном или тушеном виде. Хочу предложить вам пожарить рыбку в кляре, которая получается очень нежной и вкусной, как и само тесто-кляр. К тому же и готовится она за считанные минуты. Для приготовления можно взять любую рыбу в виде филе - замороженную или свежую, я использовала филе свежемороженного морского окуня. Рекомендую приготовить такую рыбку, ее с удовольствием будут кушать и взрослые, и детки.

Ингредиенты

- окунь	200 г
- яйцо	1 шт.
- водка	2 ст.л.
- соль	по вкусу
- приправа для рыбы	1 ч.л.
- вода	100 мл
- мука пшеничная	5 ст.л.
- масло растительное	100 г