Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Рецепты из скумбрии
рецептов
37
рецептов 
Вторые блюда в мультиварке
рецептов
71
рецепт 
Рецепты из белой рыбы
рецепт
75
рецептов 
Рецепты для мультиварки
рецептов
Чтобы вкусно приготовить, а точнее, запечь скумбрию, вам не обязательно использовать духовку. Это можно сделать в мультиварке. Рыбка получается невероятно нежной и сочной, вкусной и ароматной. Скумбрия сама по себе рыба жирная, поэтому для ее запекания не понадобится никакое масло. Запекается рыба с овощами, которые в процессе приготовления пропитываются рыбным жиром и соком и получаются не менее вкусными. Овощи можно подать к этой рыбке в качестве гарнира. Попробуйте, замечательное блюдо.
Ингредиенты
| - скумбрия | 1 шт. |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - приправа для рыбы | 1 ч.л. |
| - соль | по вкусу |
| - сок лимонный | 2 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Для приготовления выбирайте крупную скумбрию. Рыбу разморозить, удалить голову, внутренности, черные пленки, хвост, хорошо помыть и обсушить.
2. Разместить скумбрию на листе фольги, сложенном вдвое, на который выложить репчатый лук, крупно порезанный. Полить со всех сторон рыбу лимонным соком, посолить, щедро посыпать приправой и внутри, и снаружи.
3. Морковь порезать тонкими кусочками или кружочками и разместить ее сверху и по бокам рыбы.
4. Плотно завернуть скумбрию с овощами в фольгу и поместить ее в чашу мультиварки.
5. Чашу поставить в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим "Выпечка" на 50 минут. Все, больше к мультиварке подходить не нужно. После сигнала достать рыбу, развернуть фольгу.
6. Ароматную и очень нежную скумбрию подавать в теплом виде вместе с овощами. Приятного аппетита.
