Сосиска с овощами в мексиканской лепешке

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Число порций

Сосиска с овощами в мексиканской лепешке это блюдо на быструю руку, где внутри поджаренной тортильи находятся салатик из свежих овощей, сосиска, приготовленная на гриле, и потрясающий ароматный чесночный соус. Кроме того, что это блюдо готовится очень быстро, оно получается еще и очень ароматным, сочным и вкусным, главное, приобрести в магазине качественные сосиски. Такие лепешки идеальны для перекуса.

Ингредиенты

- мексиканская лепешка	3 шт.
- помидор	2 шт.
- огурец	1 шт.
- лук красный	1/4 шт.
- сосиска	3 шт.
- майонез	1 1/2 ст.л.
- кетчуп	1 1/2 ст.л.
- чеснок	1 зуб.

Пошаговый рецепт с фото

1. Нарежем овощной салатик, который потом будет находится внутри тортилий. Итак, овощи моем. Огурец нарезаем тонкими полукружками, помидоры режем на небольшие кубики, а лук перьями. Все кладем в одну миску и смешиваем.

2. Теперь приступаем к приготовлению соуса. В маленькую емкость помещаем майонез, кетчуп и измельченный зубчик чеснока. Перемешиваем все составляющие соуса.

3. Открываем пачку с мексиканскими лепешками. Разогреваем электрогриль.

4. На разогретую поверхность выкладываем по одной лепешке, обжариваем их поочередно до легкого золотистого оттенка. Я жарила примерно по минутке.

5. Теперь на эту же поверхность выкладываем сосиски. Их также обжариваем до образования полосочек и их готовности. Я жарила примерно 5 минут.

6. Когда все подготовлено, соберем все вместе. Кладем тортилью, на нее выкладываем салат из свежих овощей, сосиску и соус.

7. Складываем лепешку с содержимым на пополам и сразу же кушаем. Надолго не оставляем лежать, так как из-за сока, который дает салатик, лепешка может обмякнуть.