Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:10
Время подготовки
0:05
Число порций
1
Рецепт этого кофе Дальгона родом из Кореи стал особо популярным во время режима самоизоляции. Напиток представляет собой взбитый до устойчивой пены растворимый кофе с сахаром и водой. В жару хорошо использовать холодное молоко с добавлением льда, а в холодное время горячее молоко. Очень эффектный напиток, по вкусу напоминает домашний капучино. Если вам по вкусу растворимый кофе, то приготовьте этот напиток, вам точно понравится!
Ингредиенты
| - кофе растворимый | 1 ст.л. |
| - сахар | 1 ст.л. |
| - вода | 1 ст.л. |
| - молоко | 1 стак. |
Коллекции рецепта
23
рецепта 
Горячие напитки
рецепта
37
рецептов 
Корейская кухня
рецептов
65
рецептов 
Освежающие напитки
рецептов
95
рецептов 
Напитки
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Рецепт рассчитан на одну большую порцию напитка. В кружку насыпьте по одной столовой ложке сахара и растворимого гранулированного кофе.
2. Влейте одну столовую ложку ледяной воды.
3. Венчиком взбивайте ингредиенты до образования устойчивой пены.
4. Взбивайте, пока масса не увеличится в объеме и не будет напоминать по консистенции мусс.
5. Нагрейте молоко.
6. Переложите взбитый кофе в кружку с молоком. Имейте ввиду, что в горячем молоке шапочка из кофейного мусса быстрее осядет, чем в холодном.
7. Перемешайте горячее молоко с пенкой и наслаждайтесь вкусным, ароматным кофейным напитком, домашним капучино.
Похожие рецепты
Отзывы
- 01.03.2021
Люблю растворимый кофе и пью его утром,но не крепкий.Приготовила кофе Дальгона,думала будет терпким и крепким.Вкус приятно удивил меня,получился ароматный с нежным мягким сливочным вкусом.Очень понравился,рекомендую всем любителям кофе.Спасибо за рецепт.