-
-
Кухня
греческая Число порций
1
Холодный кофе со вкусом черешни - это леденящий напиток, который утолит надолго жажду, подарит вам заряд энергии и сил, а также удивит мягким летним черешневым вкусом. Если сложно будет найти черешневый сироп, то его с легкостью можно заменить на вишневый. Советую такой кофейный напиток подавать в прозрачной кружке или стакане. Хотя на вкус это никак не повлияет, но выглядеть в прозрачной таре он будет намного выигрышнее.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
1. Лед приготовим заранее, налив в специальную форму для замораживания льда воду и поставим форму в морозилку до полного замораживания и превращения воды в лед. На 6 кубиков льда потребовалось 80 мл. воды.
2. Теперь возьмем прозрачный стакан. Всыпаем пару ложек кофе и немного сахара. Я использовала сироп из-под коктейльной черешни, он не очень сладкий. Поэтому, используя сироп другого производителя, попробуйте отдельно сироп на вкус и возможно сахар уже не нужно будет добавлять.
3. Кипятим чайник с простой фильтрованной водой, после чего сразу же вливаем кипяток в стакан, добавляем сироп и перемешиваем все ингредиенты до полного их растворения в воде. Отставляем ненадолго стакан с содержимым в сторону, чтобы остыл. Это не займет много времени, так как его объем очень мал.
6. Все, холодный кофе готов. Ну и напоследок. При желании украшаем кофе черешенкой и сразу подаем к столу, поскольку, хоть пена и крепкая и долго не садится, во всяком случае у меня, но все равно со временем осядет и будет уже выглядеть не так эстетично.