Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:20
Время подготовки
0:05
Число порций
2
Эффектный кофейный напиток из кофе, молока и малинового пюре, можно приготовить за считанные минуты и продукты для него нужны самые доступные. Стаканчик такого напитка прекрасно освежит, взбодрит и поднимет настроение. Кофе для напитка можно сварить или использовать быстрорастворимый. Для большего охлаждающего эффекта заранее приготовьте кубики льда. Подавать кофе лучше в высоких стаканах или бокалах.
Ингредиенты
Коллекции рецепта
Пошаговый рецепт с фото
1. Приготовьте кофе. Сварите или насыпьте в стакан растворимый кофе и сахар.
2. Залейте кофе с сахаром горячей водой и оставьте для полного остывания.
3. Малину положите в сотейник, влейте 2-3 ст. л. воды и поставьте на слабый огонь, размешайте ягоды и нагрейте до кипения. Ягоды разомните ложкой, чтобы они дали как можно больше сока.
4. Затем переложите ягоды в ситечко, протрите их, чтобы получить чистое малиновое пюре без косточек.
5. Жмых из ситечка выбросьте. Малиновое пюре охладите.
6. В стакан положите заранее приготовленный лед.
7. Влейте охлажденное малиновое пюре.
8. Аккуратно влейте холодное молоко.
9. Налейте до верха стакана холодный кофе.
10. Напиток готов. Красивый, трехслойный.
11. Пить его нужно сразу. Можно добавить еще лед, для большего охлаждения.
12. Напиток можно перемешать и наслаждаться освежающим кофейно-молочным вкусом с ароматом малины. Холодный кофе с малиной получился действительно очень вкусным, холодным напитком. Для жарких дней такой кофе просто находка.
