Помидоры с бурратой

Помидоры с бурратой представляют собой легкое итальянское блюдо, которое имеет насыщенный, сочный и сладкий вкус томатов с одновременно нежным, мягким, нейтральным по вкусу сыром буррата. Этот сыр идеально сочетается с помидорами и зеленью. Блюдо очень простое, но при этом яркое и очень вкусное. В качестве зелени я использовала петрушку, но можете вместо нее добавить другую зелень. Очень часто используется базилик, но я его не люблю, поэтому не добавляю.