Острый салат из помидоров с сельдереем

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Бодрящий, легкий и полезный салат получается по этому рецепту. Готовится салат за считанные минуты. Его можно предложить вегетарианцам и постящимся. Благодаря добавлению лимонной корочки, этот салат получается необычный по вкусу и весьма душистый, а зелень очень гармонично дополняет яркий аромат. Лимонная корочка считается очень полезной потому, что в ней содержание всех полезных веществ больше, чем в целом лимоне. Добавлять в салат корочку нужно именно с белой мякотью, количество цедры регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты

- помидор	800 г
- лимон	1/2 шт.
- перец чили	1/2 шт.
- лук зеленый	5 шт.
- стебель сельдерея	5 шт.
- кинза (кориандр)	3 ст.л.
- петрушка	1 ст.л.
- масло оливковое	1 ст.л.
- соль	по вкусу