Легкий салат с помидорами, огурцами и кешью

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Легкий салат с помидорами, огурцами и кешью можно подать к повседневному столу, в разгрузочные и постные дни или предложить вегетарианцам. Салат действительно получается легкий, полезный, сочный и вкусный. Количество овощей можно менять, добавить больше или меньше огурцов, помидоров. Помидоры для приготовления выбирайте сладкие, плотные. Зелень можно дополнить и добавить укроп, петрушку, рукколу, кутем, листья салата. Заправить такой салат можно любым растительным маслом, которое вы любите.

Ингредиенты

- помидор	3 шт.
- огурец	2 шт.
- лук репчатый	1 шт.
- орехи кешью	30 г
- кинза (кориандр)	2 ст.л.
- масло оливковое	1 ст.л.
- соль	по вкусу