-
Кухня
русская Число порций
6
Если вы хотите устроить себе разгрузочные дни, то салаты лучше готовить без майонеза. Салат с помидорами, огурцами и грецкими орехами, отлично подходит для разгрузочных дней. Салат получается легкий, очень сочный, душистый, полезный и вкусный. Для приготовления такого салата, желательно выбирать небольшие, плотные и сладкие помидоры. По желанию, в салат можно добавить измельченный, свежий, острый перец. Готовится салат за считанные минуты.
Ингредиенты
- помидор | 5 шт. |
- огурец | 3 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- орехи грецкие | 1 ст.л. |
- базилик свежий | 3 ст.л. |
- кинза (кориандр) | 3 ст.л. |
- масло оливковое | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
3. Лук почистим, промоем и нашинкуем тонкими полукольцами. Если лук очень острый, то можно промыть его под проточной водой.
4. Грецкие орехи нарубим ножом до нужного размера. Можно порубить орехи очень мелко, можно покрупнее.
5. Базилик промоем, обсушим и добавим листья в салат. Если есть очень крупные листья, можно их разорвать на несколько частей.