Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
Первое мое знакомство с холодным кофейным напитком началось в Греции. Тогда фраппе вызвал у меня много эмоций. Он был холодным, в меру сладким и, главное, этот напиток очень хорошо утолял жажду. А вместе со свежим круассаном и с потрясающим видом на море, такой кофе превращался в райское наслаждение. А сегодня я, уже будучи дома, сама часто экспериментирую с приготовлением разных кофейных напитков. И сегодня вашему вниманию представлен холодный кофе с шоколадом.
Ингредиенты
| - кофе растворимый | 2 ч.л. |
| - кипяток | 50 мл |
| - шоколад темный | 20 г |
| - молоко | 200 мл |
| - лед | 4 шт. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Горький шоколад растопите на паровой бане.
2. В чашку положите растворимый кофе, залейте кипятком и тщательно перемешайте. Перелейте к заваренному кофе растопленный шоколад и все тщательно взбейте миникапучинатором либо же в небольшом блендере.
3. Выложите в стакан или чашку кусочки льда и перелейте взбитый шоколадный кофе поверх льда.
4. Холодное молоко также взбейте в стойкую пену.
5. Взбитое молоко перелейте в чашку с кофе. Холодный кофе с шоколадом готов.
