1. Главная
  2. Рецепты
  3. Напитки
  4. Молочный коктейль с кофе

Молочный коктейль с кофе

  • 

Молочный коктейль с кофе

Категория
напитки
Уровень сложности
Время готовки
0:20
Автор
polienko
Число порций
1

Молочные коктейли, как правило, очень сладкие. Я же предлагаю приготовить в меру сладкий, молочный коктейль с кофе. Из-за того, что в коктейль идет свежесваренный кофе из молотых зерен, такой напиток будет, с одной стороны, давать небольшую терпкость, а с другой стороны, будет бодрить. Подсластитель в нашем напитке будет мороженое. Рекомендую брать не очень сладкое мороженое, у меня оно было тоже кофейное.

Ингредиенты

- кофе зерновой 2 ч.л.
- вода 115 мл
- молоко 250 мл
- мороженое 50 г
- лед 6 шт.
- соль 1 щеп.

Пошаговый рецепт с фото

1. В турку всыпьте молотый кофе и щепотку соли, влейте воду. Поставьте турку на огонь и сварите ароматный кофе. Перелейте кофе в стакан и слегка остудите в холодильнике.
Шаг 1
2. В блендер влейте молоко и добавьте кофейное мороженое. Взбейте все до пышной пены.
Шаг 2
3. В стакан выложите кубики льда и сверху вылейте молочную массу.
Шаг 3
4. Охлажденный свежесваренный кофе перелейте в блендер и тщательно взбейте.
Шаг 4
5. Вбитый кофе перелейте в стакан со взбитым молоком с мороженым. Молочный коктейль с кофе готов.
Шаг 5