Статьи


Выбор вина - «винное» руководство для новичков

Достаточно назвать только несколько понятий, соответствующих тематике вин, таких как: дубильные вещества, потенциал созревания, дегустационные ноты, декантация, чтобы понять, что в этом лабиринте трудно ориентироваться человеку, который не является знатоком.


Итальянская кухня

Без итальянских блюд невозможно представить себе мировую кулинарию. Если вы хотите устроить незабываемый ужин, то итальянская кухня отлично подойдет для этой цели. Ароматное растительное масло с оливкового побережья, великолепные сыры, утонченные вина, конечно же, пицца и паста - все то, без чего невозможно представить себе кухню этой великолепной страны. Итальянцы относятся к процессу приготовления пищи, как к театральному искусству, уделяя огромное внимание даже мелочам.


Основы кулинарии для домашней хозяйки

Когда-то ты была маленькой девочкой и мечтала поскорее стать взрослой? Наверное, твоя мама очень хорошо и вкусно готовила, держала дом в порядке, а семью под контролем. Поэтому ты мечтала поскорее вырасти, чтобы начать жить своей жизнью. Ты же не подразумевала, насколько велика вероятность превращения в такую же сильную женщину, которая подчинит окружающий мир своей власти. Ты и не думала в тот момент, что готовить вкусную еду можно с удовольствием, а не по извечной обязанности женщины.