Мини-пирожные из печенья и мармелада без выпечки

Категория

десерты

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:05

Число порций

Приготовить пирожное без выпечки из печенья со сгущенным молоком и мармеладом сможет даже совсем неопытная хозяюшка. Для этого десерта требуется минимум самых доступных продуктов. Мармелад, который используются в качестве начинки, придает приятную кислинку пирожному. Печенье можно взять самое простое. Сгущенное молоко можно использовать как обычное, как и вареное. В любом случае, молоко следует добавлять понемногу, чтобы в итоге получилась пластичная масса. Простой рецепт для сладкоежек.

Ингредиенты

- печенье	500 г
- масло сливочное	100 г
- молоко сгущенное	120 г
- хлопья кукурузные	25 г
- мармелад	10 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Для приготовления мини-пирожных понадобится любое песочное печенье.

2. Измельчите печенье удобным способом: скалкой или в чаше кухонного комбайна.

3. В чашу комбайна положите кукурузные хлопья. Пирожные будут сладкие, поэтому хлопья использую без сахара.

4. Хлопья измельчите до мелкой крошки.

5. В миску высыпьте измельченное печенье и хлопья.

6. Перемешайте ингредиенты.

7. Положите мягкое сливочное масло.

8. Руками перетрите масло с печеньем до получения крошки.

9. Понемногу добавляйте сгущенное молоко.

10. Руками перетрите крошку со сгущенным молоком, чтобы получилось пластичное тесто.

11. Используя силиконовую формочку приготовьте мини-пирожное. Для этого отщипните кусочек теста и плотно заполните им донышко и бока ячейки.

12. Мармелад нарежьте на кусочки по размеру ячейки.

13. Положите эти кусочки мармелада в ячейки.

14. На мармелад положите тесто и уплотните его.

15. Аналогичным способом заполните другую форму: плотно тесто и мармелад.

16. Сверху на мармелад положите тесто и также уплотните его. Поставьте обе формы в холодильник на пару часов или в морозильную камеру на 15-20 минут для застывания.