Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
21
рецепт 
Печенье с орехами
рецепт
41
рецепт 
Выпечка с грецкими орехами
рецепт
116
рецептов 
Печенье
рецептов
168
рецептов 
Выпечка на дрожжах
рецептов
Дрожжевые рогалики с ореховой начинкой - получаются пышные, мягкие, нежные и аппетитные. Такие рогалики можно приготовить с совершенно любой ореховой начинкой, взять разные орехи, смешать их. В начинку можно добавить корицу, если вы любите ее аромат. Готовые рогалики можно украсить сахарной пудрой, если вы любите такую посыпку. Эти рогалики съедаются быстро. Их можно подать к чайному столу, взять на пикник или на перекус в дорогу.
Ингредиенты
| - молоко | 1 стак. |
| - дрожжи сухие быстродействующие | 1 ч.л. |
| - соль | 2 щеп. |
| - сахар | 100 г |
| - яйцо | 2 шт. |
| - масло сливочное | 50 г |
| - мука пшеничная | 2 1/2 стак. |
| - орехи грецкие | 100 г |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В чашку выложить дрожжи, 2 ст. л. сахара и соль.
2. Влить в чашку теплое молоко и перемешать.
3. Вбить в чашку яйца, перемешать.
4. Масло растопить, остудить и влить в чашку, перемешать.
5. Добавить в чашку муку и замесить тесто. Муки может уйти немного больше. Накрыть чашку, убрать в теплое место на час.
6. Для начинки очищенные орехи перекрутить через мясорубку, добавить сахар по вкусу и перемешать.
7. Подошедшее тесто вымесить, разделить на четыре части.
8. Раскатать каждую часть в круглый пласт толщиной 3-4 мм. Разрезать тесто на 8 сегментов. На широкий край выкладывать немного начинки и сворачивать рулетики.
9. Выкладывать рогалики на противень. Немного сворачивать рогалики, формировать типа полумесяца. Духовку разогреть до 180С.
10. Выпекать рогалики минут 20-25. Приятного чаепития!
