Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
Творожные плетенки с яблочной начинкой порадуют своим вкусом любителей выпечки с яблоками. Плетенки получаются мягкие, ароматные, нежные и очень аппетитные. Готовить такие плетенки просто и достаточно быстро. В тесто вместо ванильного сахара можно добавить корицу или цитрусовую цедру. Яблоки можно не натирать, а нарезать фрукты мелкими кубиками и слегка тушить их на сковороде, чтобы они стали мягкие. Количество сахара для начинки каждый подберет по своему предпочтению и вкусу яблок.
Ингредиенты
| - творог | 250 г |
| - масло растительное | 125 мл |
| - сахар | 150 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
| - соль | 2 щеп. |
| - сахар ванильный | 1 ч.л. |
| - мука пшеничная | 400 г |
| - яблоко | 4 шт. |
| - сок лимонный | 1 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Творог измельчить блендером, влить растительное масло.
2. Яйцо разделить на желток и белок. Белок добавить в тесто.
3. Добавить в чашку 125 г. сахара, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать до растворения сахара.
4. Добавить муку и замесить тесто.
5. Для начинки, в чашку выжать лимонный сок, яблоки натереть через крупную терку и добавить сахар по вкусу. Перемешать.
6. Тесто разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в круг толщиной около 2-3 мм. Разрезать круг на четыре сегмента. На каждом сегменте сделать по краям по два разреза, не соединяя разрезы между собой в центре.
7. На серединку каждого сегмента выложить начинку и накрыть начинку краями теста. Сначала загнуть на начинку один край теста, затем второй край. Нижний край плетенок можно защипнуть.
8. Выложить плетенки на противень и смазать их взболтанным желтком.
9. Духовку разогреть до 180С и выпекать плетенки 20-25 минут.
10. Приятного чаепития!
