Салат из куриной грудки с грибами

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:10

Число порций

Салат из куриной грудки с жареными грибами можно добавить в копилку легких салатов, который и готовится быстро и съедается с удовольствием. В рецепте указаны шампиньоны, но их вполне можно заменить на любые другие грибы: белые, вешенки и даже маринованные. И зеленый горошек можно заменить к примеру на консервированную кукурузу или фасоль. Заправляется салат маслом, на котором обжариваются грибы. Однако, по желанию заправку можно изменить. Попробуйте заправить его сметаной или майонезом.

Ингредиенты

- филе куриное	250 г
- шампиньоны	150 г
- горошек зеленый	4 ст.л.
- масло растительное	3 ст.л.
- кинза (кориандр)	5 г
- соль	по вкусу