1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат с курицей и маслятами

Салат с курицей и маслятами

  • 

Салат с курицей и маслятами

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:35
Автор
Irinka13
Время подготовки
0:20
Число порций
3

Аппетитный и нежный салатик с грибочками и куриным филе. Сочетание курицы, пекинской капусты, чеснока и маслят оставят незабываемый вкус. Подавать можно и на праздничный стол, и на повседневный. В рецепте я использую домашние консервированные маслята и корнишоны. Маслята можно заменить на любые грибы на свое усмотрение. Подавать лучше охлажденным. Этот салат с курицей, грибами и красочными овощами обеспечит ваш стол не только отличным вкусом, но и ярким внешним видом. Попробуйте этот рецепт, и вы получите незабываемое блюдо для разнообразия вашего меню.

Ингредиенты

- филе куриное 200 г
- маслята 100 г
- капуста пекинская 200 г
- лук зеленый 3 шт.
- чеснок 2 зуб.
- огурец соленый 2 шт.
- майонез 100 мл
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и остудить.
Шаг 1
2. Нарезать куриное филе кубиками.
Шаг 2
3. Пекинскую капусту нарезать кубиками.
Шаг 3
4. Крупные маслята разрезать пополам, маленькие маслята оставить целыми для украшения.
Шаг 4
5. Чеснок почистить, мелко нарезать зеленый лук и чеснок.
Шаг 5
6. Огурцы мелко нарезать.
Шаг 6
7. Соединить в салатнице куриное филе, пекинскую капусту, маслята, зеленый лук, чеснок, огурцы и заправить майонезом, поперчить по вкусу.
Шаг 7
8. Хорошо перемешать.
Шаг 8
9. Разложить готовый салат с курицей и маслятами в порционные тарелочки. При подаче украсить целыми грибочками.
Шаг 9