-
-
Этот простой, но в тоже время очень вкусный салатик с крабовыми палочками сохранился в моей записной книжке еще с советских времен. Готовили салат не часто, только по большим праздникам, так, как крабовые палочки в то время были дефицитным товаром. Сейчас салат "Океан" - частый гость на нашем столе и не только на праздничном, он сытный, интересный и необычайно вкусный. Предлагаю и вам его попробовать. Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо, а зеленый лук можно заменить красным крымским.
Ингредиенты
- крабовые палочки | 100 г |
- огурец | 1 шт. |
- яйцо | 2 шт. |
- сыр твердый | 50 г |
- лук зеленый | 3 ст.л. |
- майонез | 3 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать не крупно, добавить порезанный соломкой или тонкими брусочками свежий огурец.
2. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, порезать длинными кусочками, добавить в салат порезанный перьями зеленый лук.
3. Сюда же, натереть сыр твердых сортов, для чего использовать крупную терку и добавить нежирный майонез.
6. Вкусный салат под названием "Океан" выложить в салатник, украсить на свое усмотрение и подать к столу. Приятного аппетита.